
大家都知道,江门新会有“三宝”陈皮、老姜、葵扇,如今随着传统企业产业升X转型,新会又新增一宝,就是柑普。柑普茶在茶界被称为再加工茶类,因为养生市场的发展,柑普成为茶界新宠,并打破区域局限,从南向北一路挺进,成功打入北方市场。
新会柑皮根据成熟度分为青柑、二红柑和大红柑,其中,“青柑”采摘时间早,大约从7月15日就开始采摘,此时,柑果还未成熟,果皮呈绿色,皮薄、色深、性温和,质硬味香,辛辣带苦,耐储藏;“二红柑”指未完全成熟的柑,二红柑加工剥出的柑皮叫“二红皮”,“二红柑”,一般在每年的11月份采摘,其皮稍厚,褐绿带红,质地软硬适中,性温和略甜,辛辣带苦,耐藏;“大红柑”是指充分成熟柑,采摘于11月至冬至前。这时柑皮糖分很高,煮水香气很高。一般做柑普茶的柑分为三种:柑仔,小青柑,大红柑,不同的产品用了不同时令的柑皮原料,其口感香味不同。再结合X的柑普茶烘干机,可以制作出甘香醇厚,风味X特,口感一绝的柑普茶呢。
传统柑普茶的干燥工艺有自然晒干、土窑火烤、燃煤锅炉以及电烤房等,随着生活水平的提高,消费者越来越注重无添加、安全卫生的柑普茶,而传统的烧煤烧材逐渐的满足不了市场的需求,市场迫切需要一款新的柑普茶烘干机出现。空气能柑普茶烘干机就是这样一款新型节能环保的烘干设备。
空气能柑普茶烘干机采用的逆卡诺工作原理,吸收外界空气当中的热量,再将热量转换给柑普茶烘干房内的空气,通过轴流风机以热风的形式在柑普茶烘干房内循环。整个过程中,柑普茶烘干房内的温度得到提升,达到柑普茶干燥所需的温度,加上里面空气不断的流动,将柑普茶蒸发出来的水分及时的带走,达到干燥的目的。一般来说,空气能柑普茶烘干机工作的过程,所消耗的电量仅为纯电热设备的四分之一,是很省电的烘干设备了。加上控制自动化,操作简单方便,容易入手。