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郑州市益和食品设备有限公司

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江苏斩拌机原理

江苏斩拌机原理

产品名称
江苏斩拌机原理
价格
27500
在地区
河南 郑州 
小起订量1
1
供货能力
10000/年
发布时间
2017/12/15 2:40:53
信息来源
郑州市益和食品设备有限公司
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【江苏斩拌机原理】基本说明

斩拌机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而X大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料

【江苏斩拌机原理】产品特点

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计X为合理。

【江苏斩拌机原理】参数规格

江苏斩拌机原理江苏斩拌机原理

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产品分类
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