为便于烹调和进餐,在布置厨房时,应注意厨房的合理性。从平面看,要使厨房厨具摆放留有一定的活动余地,注意能提高厨房的使用效率。从立体看,使厨房内的用具通过相互结合,给人以视觉上的艺术美感。在安放厨房用具时,既要考虑用具的使用方便、安全、舒适,又要注意厨房用具高低相接,大小相配,达到协调统一。