西安天泽水处理技术发展有限公司
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豆制品废水水质、水量分析：
豆制品废水主要来源于洗豆水、泡豆水、浆渣分离水、压滤水、各生产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水等。
豆制品生产过程属于间歇生产方式，排水时间较集中，水量水质不均匀；部分时间内SS高达1000~1500mg/L，厌氧条件下易在废水表面产生浮渣层；高浓度废水水温较高，极易腐败酸化，达到废水站内时，废水PH值可达到5左右；豆制品废水污染物主要是多糖、蛋白质和维生素等物质所组成，总体上可生化性较好，易于生化降解。
废水处理工艺的选择：
该工程所处理废水总体上可生化性较好。适宜选用生化处理工艺。生化处理工艺具有以下X点：处理效率高、运行费用低、产泥量少，不产生二次污染。
生化处理工艺的选择：
生物处理工艺包括好氧工艺和厌氧工艺。好氧工艺具有运行稳定、去除效率高、出水水质好等特点，适合低浓度有机废水的处理，对于高浓度废水及含有很多复杂有机物的废水，单纯采用好氧工艺很不经济，而且有些有机物对好氧菌来说是难生物降解或不能降解的，但这些有机物往往可以通过厌氧菌分解为较小分子的有机物，而那些较小分子有机物可以通过好氧菌进一步分解。厌氧工艺具有负荷高、能耗小、产泥量少、土建投资少等特点，适宜高浓度废水。但是用厌氧工艺处理高浓度废水时，需要加好氧生物处理。
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